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Produits biologiques de qualité supérieure

Qualité biologique authentique en provenance directe du cœur de la jungle.

GINGEMBRE

GINGEMBRE BIOLOGUIQE

Le gingembre, également connu sous le nom de «kion» au Pérou, est une racine originaire d’Asie, particulièrement de Chine, et est largement reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Avec le temps, sa culture s’est étendue dans le monde entier, et au Pérou, il prospère dans la Jungle Centrale, en particulier à Pichanaqui. Le sol fertile de la région et son climat idéal offrent des conditions optimales pour sa croissance, en faisant une région de production de gingembre de premier plan.

Cartons : 30 lbs (13,6 kg)
Conditionnement :
Caisses en plastique : 7,50 kg
Calibre : À partir de 40 grammes et plus
Disponibilité: Juillet à janvier.

GINGEMBRE DÉSHYDRATÉ

e gingembre déshydraté est une forme concentrée et plus durable de la racine de gingembre frais. Grâce à un processus de séchage soigné, il conserve ses propriétés nutritionnelles et médicinales tout en préservant son arôme et sa saveur riches.

Conditionnement : Sacs en polypropylène de 25 kg avec doublure intérieure en polyéthylène
Durée de conservation : 24 mois
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec
Disponibilité : Toute l’année

GINGEMBRE EN POUDRE

Le gingembre en poudre est obtenu en séchant et en broyant la racine de gingembre. Ce procédé intensifie sa saveur épicée et renforce ses propriétés médicinales, en en faisant un ingrédient essentiel en cuisine et en phytothérapie.

CURCUMA

Curcuma Biologique

Le curcuma, également connu sous le nom de racine de curcuma, est apprécié pour sa couleur jaune vif et sa saveur distinctive. Il est largement utilisé comme épice dans diverses préparations culinaires et est reconnu pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et analgésiques.

Cartons : 30 lbs (13,6 kg)
Caisses en plastique : 7,50 kg
Disponibilité : Juillet à Janvier

CURCUMA SÉCHÉ

La curcumine, son principal composé actif, lui donne sa couleur jaune intense et ses bienfaits bien connus pour la santé.

Conditionnement : Sacs en polypropylène de 25 kg avec doublure intérieure en polyéthylène
Durée de conservation : 24 mois
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec
Disponibilité : Toute l’année

Curcuma en Poudre

Le curcuma en poudre est obtenu en séchant et en broyant la racine de curcuma, produisant une poudre jaune vif, riche en curcumine, son composé actif aux puissantes propriétés médicinales.

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